孩子不肯吃饭怎么办？

题外话，很多隔代养育下各种惯出来的毛病，验证了：在有的家庭，宝宝是爷奶的玩具，但往往剪脚趾的是父母，而最终承担恶果的是孩子

这个问题让我来！在排除厌食症或者其它生理心理疾病的情况下，运用下面的建议，一周之内，能改掉这个毛病，并且既不影响、反而能促进孩子的心理健康

1. 家长

• 是你、而不是由孩子来决定每餐吃什么（并非指独断，也可采纳孩子提出的合理意见，但不是由他来决定）。“宝宝，你想吃点什么，我给你做”---从此打住！如果实在对孩子温情泛滥，请用其它更靠谱的方式代替，爱他有很多方式，如果觉得只有通过让孩子“吃点菜”才能表达对他的爱，好像也对自己要求太低了，且很可能是在害他。为孩子提供营养均衡、色香味说得过去的饭菜，烧不了多少脑细胞，费不了多大劲，不要让他养成“吃点菜”的习惯，也不要将本该由你担负的选择菜品并进行食物加工组合的责任，交给一个认知不成熟、规则意识还没内化且极易受各种垃圾零食诱惑的孩子
• 由你来把关并最终决定一周的零食量（并非指独断，也可采纳孩子提出的合理意见，但不是由他来决定）。完全不给零食，可能让孩子相比于小伙伴感到自卑，另外，小孩子越吃不到越渴望、越好奇。因此和孩子一起制定一个零食制度，比如一周买几次、买多少、买的时候那些品种由谁决定等等。有了规则，就执行，孩子违规，复读机一样拒绝“不行、不行、不行......”，他可能发脾气耍赖，允许他抗议，家长调节自己的情绪即可，不随他的情绪起舞，不呵斥不打骂。如果家长能在此时去感受他的感受更好，实在做不到这一点，就坚持两点：第一，不随孩子情绪起舞（有的家长说做不到，那是家长自身情绪管理的问题，可另开专题讨论，与本题主旨无关）；第二，针对孩子破坏零食规则的行为，开启复读机模式---“不行、不行、不行......”
• 是你、而非孩子来决定什么时间开饭（除非他1岁之前处于哺乳期）。“妈妈，我饿了，我要吃东西”、“现在才下午三点钟，怎么就饿了，不行”、“我好饿，求求你了”、“不行，谁叫你中午吃饭不认真”、“不干，呜呜呜，我就要吃、我就要吃......”、“烦死了，烦死了，中午吃饭不认真，天天半下午要吃的，好嘛好嘛，拿去嘛，以后不能这样哈，真是的”---从此打住！换成---“我知道你中午没吃饱，饿了，但现在不是饭点时间，我们再等一会儿，到晚上开饭”。如果孩子抗议，允许抗议，如上一条建议那样：先控制自己情绪，然后像复读机那样工作。否则，每一次妥协，你以破坏孩子的进食生物钟和行事无规则为代价，却换不来孩子心理的健康成长。这种先拒绝后妥协的方式，对孩子的心理人格发展易造成如下影响：变相鼓励了他通过幼稚的方式---哭闹耍横、耍泼，来达到自己的目的，以后一遇到不顺心的事情，不是去想如何解决，要么就以幼稚状态令人心烦的方式去缠别人，要么干脆放弃或拖延，比如遇到枯燥但必须完成的学习任务
• 是你、而非孩子来决定吃饭的时候要遵守什么规矩。不停站起来边耍边吃---提醒三次，不遵守收碗；吃饭不认真，一会儿喊饿要吃的---不行，等到下一餐；饭菜做好了，要吃别的---不行，绝不为他单独再做；发牢骚说难吃死了---你可以不吃，这可是我用心做的，你不喜欢，可以礼貌地告诉我；只想吃饭后的点心---可以，但只有你那一份，吃完了如果再饿，请等到下一次正餐时间；将食物塞得满嘴，半天不吞下---征得他同意，结束用餐，中途喊饿，不给零食；不愿尝试新食物---没问题，你自己做个勇于尝试的榜样就好......这些说起来简单，难就难在家长看到孩子这些行为，往往会担心、焦虑、烦躁，这是家长自身情绪控制的问题，如上一样，另开专题讨论，与本题主旨无关

2. 孩子

• 是孩子、而非你来决定吃“端上桌”的哪些。话说这个问题，有一个著名的令人脑洞大开的实验，叫做“克拉拉·戴维斯实验（见《疯狂实验史》）”，可在某度上搜到。大意是像普通家庭一样，按照大体的营养荤素搭配煮好多种饭菜，然后邀请一群固定的婴幼儿孤儿（主要是为了排除内心不强大的家长因担心孩子吃不饱、吃不好的干扰），每天在固定的三餐时间里，到固定的场所，让他们自己吃，不干涉：用勺子吃还是用手抓、吃多少、吃那些、吃与不吃，都由这群1岁左右到4岁左右的孩子自己选择，即便孩子不吃蔬菜也不干涉。 全世界三万七千多人次的克拉拉式“营养餐实验”显示：每个儿童的首选“菜单”不仅差异明显，还会固定偏爱某种食品。孩子们自行选择的食物组合别说父母，即便“对于每个营养学家来说都是噩梦”。乍一看来，儿童的营养搭配乱七八糟，但仔细观察，他们都做出了明智合理的营养选择：蛋白质、脂肪和碳水化合物的数量都在标准范围之内。一段时间后，让这群孩子去体检，发现他们的健康水平、活力、发育指标，都处于非常良好的状态，甚至超过很多由父母在家精心“饲养”的孩子。该实验之所以会颠覆人的观点，表明孩子天生就具有知道吃哪些、吃与不吃、吃多少的能力，实验过后，人们开始相信，儿童具有不可思议的直觉能力，可以从任何备选食物中搭配出均衡的饮食。后来，两个生理学的经典理论对这种在进食上放手，孩子反而发展得更好的现象作出了完美的解释：孩子天生就具备“饱饿调节（生理学家坎农）”与“发现口味（生理学家杨）”两种生理机能，因此他们天生就知道吃多少、吃哪些、吃与不吃【具体理论细节不解释，可自己去阅读相关理论，下面的两点也可用这两个理论进行解释】
• 是孩子、而非你来决定吃与不吃。不吃绝不喂，没有那个傻蛋饿了不晓得吃，饿了就吃是本能---“饱饿调节”的本能。除非他知道有唾手可得的零食，除非他知道家长会毫无原则地他一喊饿就妥协
• 是孩子、而非你来决定吃多少。同样参考以上的实验说明

正是由于对于各自所承担的责任以及享有的权力划分不清，该自己决定的让孩子来决定，该孩子决定的自己又越殂代疱，零食一喊就买，即便拒绝后又妥协，让孩子“吃点菜”，吃饭毫无规则可言，孩子的饱饿调节机能已经“告诉”孩子吃饱了，还要多喂一口是一口等等，这些本来很简单的问题，孩子天生就会的问题，被越搞越复杂。孩子混乱，心理上无规则混乱不安，生理上的“饱饿调节”与“发现口味”机制被破坏，家长头痛

不仅影响孩子的生理健康，更重要的是，由此导致：孩子的心理上也受到很大的不良影响

正如题主所言：“ 因为不肯吃饭，所以长的比同龄人瘦小得多，甚至被小区里上幼儿园的孩子欺负，身体也不是很好，容易生病 ”---孩子为此将付出怎样的代价？