| 2020-12-02 21:53:36 广告
包子是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。
包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:"仁宗诞日,赐羣臣包子。"包子后注曰:"即馒头别名"。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思是说馒头没有馅,包子有馅)。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,*小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。还有灌汤包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、酸菜、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻、茴香等。三鲜馅分为素三鲜和肉三鲜,其中素三鲜为韭菜、鸡蛋、虾仁,肉三鲜为肉、韭菜、鸡蛋。
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其他回答
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| 2020-12-03 03:53:36 广告
包子有了形式美,内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室。吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,一种整合的魅力。灌汤包子,汤的存在列*位,肉馅次之,面皮次次之。
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| 2020-12-03 02:53:36 广告
安阳悠悠香小吃学校教的技术好,建校时间长,口碑好,来学校学习技术味道好,收费低,可以来学校看看不吃亏
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