请各位老师给我推荐一下重庆最正宗的江湖菜是哪家呢？

强烈推荐杨记隆府的菜，味道正宗好吃，分量大更显示江湖豪情。真正的显示出重庆人名对无辣不欢的热情。

杨记隆府的菜味道还是多正宗的，很有重庆麻辣的味道。都是新鲜食材。不管是菜色还是口感都是无可挑剔的选择。

杨记隆府之所以在重庆很出名主要是他的味道真的很不错，本来重庆人对味道都很挑剔，他家的确是很有实力的店了。难怪生意火爆啊。