浙江金华冷库出租及冷链配送广告哪里发？

冷链配送，即冷链物流（Cold Chain Logistics）)，泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 冷链配送流程： 接单—登记—调用安排—车队交接—提货发运—在途追踪—到达签收回单—运输结算。 扩展资料： 冷链物流的适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料。特殊商品：药品。 冷链物流需要综合考虑生产、运输、销售、经济和技术性等各个要素，并协调好各要素间的关系，以确保易腐、生鲜食品在加工、运输和销售过程中保值增值。冷链所适用的食品范围包括蔬菜、肉类、水产品、奶制品和速冻食品等。 冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温度控制（根据相关的规则），以确保食品的安全；这包括装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等，一个环节都不能少；完整的冷藏食品供应链是食品安全不可或缺元素，因此冷链物流的要求比较高，相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。 参考资料来源：百度百科—冷链物流

厦门顺丰冷库配送中心总面积为5200㎡，分为冷冻区、冷藏区、恒温区、生产区、中转发运区；整个存储区采用立体式货架，半自动作业模式，是集储存、加工、分拣、包装、发运为一体多功能现代化冷库中心。

1、生产工艺不同： 热链盒饭是指饭菜在中央厨房统一加工完成后，进行分装，然后通过恒温物流配送到销售地，无需加热就可以直接食用。 冷链盒饭则是在中央厨房统一加工完成后，进行分装和密封，通过设备将盒饭冷藏，然后通过冷链物流配送到销售地，需要用微波加热后才能食用。 2、产品包装不同： 热链盒饭因为不需要密封，在确保食品安全的前提下，可以采用铁盒、木片、纸盒等多种材质进行包装。 冷链盒饭需要用食品级材料制成的饭盒盛装，用食品级材料的薄膜密封。 3、储存和配送的温度要求不同： 热链盒饭的好处是口感和品相很好，和我们平时在饭店吃到的基本一样。不足之处是必须恒温保存和配送，温度低了会影响口感，温度高了又会影响质量，温度的偏差还会有利于各种细菌滋生。 冷链盒饭在做好后必须用快速冷却方式降至0~5℃冷藏，以最大限度保证饭菜的色香味形和食品安全，配送过程中必须全程使用冷藏车或冷藏箱以确保始终达到温度要求。 4、保质期不同： 热链盒饭即便是始终恒温保存，一旦超过4个小时，细菌指标还是会超标，消费者就不能食用了，因此它对配送速度的要求相对比较苛刻。 冷链盒饭的保质期可以达到72小时，使生产厂家或销售企业拥有足够的配送时间。