1 个回答
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| 2017-10-10 10:50:23 广告
当今国内外的营养学者普遍认为,牛羊肉的营养价值大大高于猪肉,最主要的是总脂含量.由于国外很早进行研究,再加上一些宗教方面原因,他们认为牛羊和禽类是更好的主要肉食品.中国男足前主教练哈里汉甫上任即在队中颁布了禁令:猪肉者出队,也是基于以上考虑。在国外的职业体育界看开来，这是天经地义的，是职业道德的问题。具体营养成分比，你可以参考《食品营养学》教材的附表。那是因为在欧洲工业革命以前 有很多农场主供应畜牧业的产品 农场就是用来养牛羊鸡的 没有用大片农场养猪的吧 而亚洲这边因为生产力落后 不能形成大型的农场 所以都是私人蓄养 这样 猪这种不需要多大地方的动物就成了首选~~~还有就是牛羊肉的味道比猪肉好吃!!忽忽~~
本问答由匿名提供
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