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毛家饭店的毛家菜谱

毛家饭店的毛家菜谱

2 个回答

  • 绿姐TA0218 | 2017-09-17 15:23:07

    菜价中等,全国山河一片红48;剁椒鱼头42;烟笋好象是22,金牌豆腐22,串串虾39,大概有20支,很合算,红烧肉29

    本问答由绿姐TA0218提供

  • 绿姐TA0218 | 2017-09-17 15:15:42

    世纪代深厚湘菜情结表象毛家菜脱颖备受喜火爆全何谓毛家菜简言源于韶山湖南韶山域饮食风俗底蕴毛泽东主席饮食习惯特色风格并其姓氏命名原态百姓家风味湘菜观其发展史毛家菜形三特:特定历史位水土养毛泽东革命领袖依拥着劳民本色平淡三餐家乡风味:腊鱼腊肉腊八豆、豆豉辣椒、辣椒苦瓜、泥鳅豆腐、韶山火鱼饮食红烧肉、鳙鱼营养补脑19722月美总统尼克松毛主席用家乡红烧肉等菜相招待毛家菜体现特定历史位特殊饮食情结湘音、湘情、湘俗及位代伟毛主席世吃毛家菜朴素、简单式纪念、敬仰特别性滋味毛家菜湘菜菜重要支柱土特主鲜先清纯妙香辣要腊熏助原态传承着《黄帝内经》记载传统经典饮食结构原理:五谷养、五助、五畜益、五菜充土见特俗见雅素菜相宜世所宋代名范仲淹饮食说句精彩:家饭吃毛家菜韶山民间百姓吃家饭菜湖南民风强悍与豪放浓缩刺激口味图" class="ikqb_img_alink">

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