2 个回答
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| 2017-08-04 14:12:16 广告
离开学校多年，描绘一下10年前的复旦吧，不知道这些东西还剩下几个：
食堂：北食>本食>南食, 这条定理被证明基本是正确的。南食除了一楼的春晖小炒, 其他的实在不堪一吃。 北食代表了食堂界最高的水平，但懂吃的人知道北食的精华其实却在于清真餐厅。而清真的灵魂在于一道菜叫铁板鸡，铁板鸡的奥义在于那层焦脆的皮，外脆里嫩，浓香四溢，一想口水就止不住的流。为了这块鸡，住在7号楼却曾一度天天跑北食, 不辞千里。
重庆砂锅米线：政通路上的聚餐根据地，被我们亲切的起了个洋名叫shago'meschin。他家有火爆的泰安鱼，火爆的麻婆豆腐，还有个更火爆的重庆老板，以及一个翘着腿帮你写单的活宝伙计。他们有一道很喜庆的菜叫肉丝跑蛋，每次那个摊鸡蛋的不锈钢脸盆上桌的时候总人莫名的快活。
国际大饭店：其实就是一家新疆小面馆，跨出东门,沿国定路一路向北，华联超市对面，牛奶棚下面。之所以叫它国际大饭店，是因为其用餐人群基本以留学生为主，华洋杂处。国际大饭店的招牌是炒面，那面条比筷子还粗，异常坚韧，浇上鲜红透亮的浓汁，拌上炒软的蒜叶和洋葱, 夹杂着酥烂的碎牛肉块。特好吃。
复旦附中门口的南京汤包：没课的午后，当然了，更通常的情形是撬课的午后，如果阳光很慵懒，心情又不坏，可以喊上两三弟兄，再带个姑娘，拖着拖鞋，散个小步过去，店很小也很脏，不过都没有关系。你们可以先点上10笼，每人配一碗鸭血粉丝汤，想加香菜加香菜，想吃粉丝吃粉丝, 如果兴致好，可以再加一笼烧卖，周围都是中学生，他们都很年轻，所以去多了你的心态也会年轻。
小天府: 小天府曾经是谢百三老师的最爱，在他的课上推荐了n次。原来的小天府后来搬到北区后门很偏僻的一个角落。这家店是全复旦范围内最好的川菜馆子，没有之一。最经典的其实只是一道冷菜：口水鸡。原料用乌骨鸡，上面盖一层芝麻、葱和碎花生末，很精致，没有很重的花椒味，也不怎么辣。一般点菜时，这道菜我先点双份。
涂鸦巷的蛋饼：北方人叫煎饼果子，杂粮做底撒葱花，很香。我的标配是：豆浆+菜包+蛋饼不要香菜打3个蛋，或者矿泉水+蛋饼不要油条打四个蛋。我有个兄弟曾经提出要打七个蛋，被蛋饼摊老板严词拒绝。记得那时候我早上上董茂云老师的比较宪法，坐在最后一排狂嚼蛋饼,下课后他走到我跟前，很认真的对我说以后早饭要吃的好一点。
至于那条知名的涂鸦巷，在我进校时还很有品位，一眼望去仿佛北美少数族裔的街头，hiphop中透着愤世嫉俗。毕业的时候，满墙的艺术被"考研","四六级""公务员" 糊满。俗不可耐。涂鸦巷附近的蛋饼摊有两家，一家靠着打印店，一家在巷子口，左边那家脆一点，右边那家甜一些。后来右边那家还兼卖豆浆烧卖和包子，如果你晚上有6教的课，还可以在那儿吃胡子炒饭。老板是个耿直的中年男子，火烟熏着满面的胡喳，咣咣猛炒，憨厚的很。
三星麻辣烫：如果要概括一下这家店的东西，那我会给他家题个匾额：《属于冬天》。麻辣烫其实是最体现平民精神的食物，最寒冷的冬夜里，只要淘钱，就还你温暖。无论你是贡丸还是香肠，是菠菜还是萝卜， 反正麻辣强暴了所有的味蕾， 在那滚沸水中谁也不比谁高贵。有人说麻辣烫不卫生，这种人一听就外行，麻辣烫吃的就是不干不净，此中有真意，欲辨已忘言。
晨风鸡：南区辉河路上曾经的一家小吃店，24H营业，几年前就没了。最近真的是老了，很多过去的事都忘了，只依稀记得这家店是差头司机的最爱，有个极丑的收银员，一个凶悍的老板娘，好多个懒惰的厨子，嘈杂的叫单，油腻的桌椅；打了和没打一样的空调，冰了和不冰一样的可乐；咬不出汤的生煎，吃一嘴面粉的大饼，一口看不见馅的包子，微波炉加热的小笼，一夹就散的馄饨，冷掉的油条以及糊烂的面条。唯一还值得一尝的是白斩鸡，这是我对这家屎一般的馆子唯一温馨的记忆。
阿康烧烤：夏天的晚上，或者是秋天的深夜——什么季节已经不重要了。不同的季节里,相同的是南区一条街的露台上人声鼎沸。这里面有喧嚣的新生聚餐；也有三五好友的自得其乐；有自弹自唱的歌手；也有抱团取暖的失意人。你可以叫上一瓶啤酒，几串烤馒头或者烤鸡翅，找一个角落坐着，静静观察这些来来去去的人们，这不失为无趣的夏夜里的一种乐趣 —— 穿着蹩脚的西装对学弟们夸夸其谈的朋友，一看就是刚毕业的。相视凝望的男女，多是刚好上的情侣，要是那个男生是穿着拖鞋来的，并且女孩帮他挑螺丝肉的话—— 他们已经上过床了。如果你天天都去，还可以遇到许多八卦，比如你兄弟的女友和一个锉男在深夜里，手牵着手，来了又走。见的多了你也就不觉得奇怪了，阿康是复旦人的酒吧，江湖有多大，酒吧里的人就有多杂。他们是你眼里的风景，看得多了，你也成了风景。
听说南区一条街没了，感怀一下。本问答由傅踢踢提供
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| 2017-08-04 13:35:21 广告
复旦南区后门，海强面馆。正宗的上海浓油赤酱现炒浇头面，味道极其靠谱，但是环境一般本问答由傅踢踢提供